2/25 めかじきのカレーソテー弁当

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・ごはんにカリカリ梅ふりかけ
・めかじきのカレーソテー
・炒りどうふ(とうふ、さつまあげ、にんじん、れんこん、干ししいたけ、こんにゃく、
        いんげん、長ねぎ、たまご)
・ほうれん草のおひたし
・はっさく

さあて今日のメインはめかじきのカレーソテーでやんす

何だかスパイスタップシで本格的に見えるけれど、スーパーで半額になってためかじきに
S&Bのシーズニング(魚のカレーソテー)をまぶしてオリーブオイルで焼いただけ。
たまにちょっと変わった味を食べたいときやネタ切れのときにこういうのは便利ね(´∀`)

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ズームイン!
給料日だワッショイ!!



2/20 塩麹マリネ鶏のホイル焼き弁当

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・ごはんにカリカリ梅ふりかけ
・塩麹マリネ鶏のホイル焼き(鶏もも肉、玉ねぎ)
 鶏肉は塩麹、オリーブオイル、酢、黒こしょうでマリネしたよ
・きんぴらごぼう
・ほうれん草と厚揚げの煮びたし(ほうれん草、厚揚げ、にんじん)
・りんご

こないだテレビでぼんやり見ていたせますぎて逆に気になるランキング(お願いのアレ)で
ピエトロドレッシングのランキングをやっていたんだけど、1位が塩麹オリーブオイルだったのよ。

塩麹ってピエトロにまで進出してるんだ、へーとか思って見てたんだけど
アレンジレシピ的な感じで鶏肉と野菜にまぶしてチンしたらアラおいしい!
みたいなこと言ってたんで(意訳)、ほんまかいなと思いつつテキトーに試してみたら
アラおいしい(゚д゚)!!

実家にはなかったからホイル焼きにしたけど、
シリコンスチーマーでチンすればもっとお手軽ね(´∀`)
お酢は熱で飛んじゃうので全然気にならないよー

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ズームイン!
ピエトロの威を借りてみた



2/18 牛肉とれんこんの黒酢炒め弁当

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・ごはんにカリカリ梅ふりかけ(大森屋の)
・牛肉とれんこんの黒酢炒め(牛肉、れんこん、ミニトマト)
・野菜入り卵焼き(いんげん、にんじん)
 黒こしょうをたっぷり
・塩ゆでスティックセニョール
 間にマヨが隠れているよ
・りんご

いやあお久しブリーフだわ!
お弁当はちょこちょこ作っていたんだけど、写真を撮る時間がなくてのう・・・( ^ω^)
いやほらだって冒険が忙しくてゴニョゴニョ

牛肉とれんこんの黒酢炒めは酒、しょうゆ、片栗粉で下味をつけた牛肉とれんこん、
ミニトマトをしょうゆ、みりん、黒酢、だし汁をあわせたたれで炒めたもの。
トマトはたれの一部です(キリッ

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ズームイン!
まだ実家に寄生中



2/6 焼きシウマイ弁当

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・ごはん
・焼きシウマイ
 崎陽軒のシウマイにちょこっと油を塗ってトースターで焼いた
・ひじき煮
・だし巻き卵
・ほうれん草としめじのおひたし
・いよかん

こないだの大雪の時は配送関係がどこも全滅だったみたいだけど
今回はどうなのかしらん・・・


ローソンさん、私のドラクエ7ちゃんと明日届きますか( ゚д゚ )クワッ!!


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ズームイン!
相変わらずです



2/4 くるくる野菜弁当

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・ごはん
・くるくる野菜(豚肉、にんじん、いんげん)
 味付けは照り焼き風
・切り干し大根サラダ(切り干し大根、ゆでもやし、にんじん、きゅうり)
 お湯で溶いたハオさん、薄口しょうゆ、すし酢、ごま油、白ごまで和えてみた
・がんもと野菜の炊き合わせ(がんもどき、かぶ、にんじん、かぶの葉っぱ)
 だし汁、薄口しょうゆ、みりんであっさり味
 最後に葛粉でトロミスト
・いよかん

ナニコレ東海道線(;・∀・)?

実は先週から実家に帰ってきております
何だかちょっと疲れちゃったもんで、ワガママ言ってのんびりさせてもらっているです
( ´Д`) ハァ、まったくいい歳して何やってんだか

仕事はできてるし食欲もあるのでどうかご心配なきよう・・・

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ひたすらピクロスやってます



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