11/29 雑穀入りさつまいもごはん弁当

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・雑穀入りさつまいもごはんに黒ごま
・焼き秋鮭
・切り干し大根の煮物(切り干し大根、あぶらげ、にんじん、干ししいたけ)
・チーズ入り卵焼き
・ぬか漬け(きゅうり、にんじん)
・りんご

今日はお酒と塩だけだけど、さつまいもごはんを炊く時に
バターを1かけ入れたらそれはそれはもう・・・(*´Д`)ハァハァ

あくまでも隠し味だからね、1かけだけね!

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ズームイン!
デブチンなので自重



11/28 炊き込みごはん弁当

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・干しきのことごぼうの炊き込みごはん(干ししいたけ、干しひらたけ、ごぼう、あぶらげ)
・厚揚げのピリ辛そぼろ炒め(スプーンでテキトーに崩した厚揚げ、豚ひき肉、刻みねぎ)
 味付けは酒、味噌、しょうゆ少々、砂糖、豆板醤、しょうが
・さつまいもの白煮
・きのことモロッコいんげんのにんじんドレッシング(ゆでたしめじ、エリンギ、モロッコいんげん)
 ドレッシングは白ワインビネガー、オリーブオイル、塩、こしょう、サラダエレガンス、すりおろしにんじん
 砕いたミックスナッツ(おつまみ)も入れたんだけど、どこ行ったのかしらん・・・ハテ
・りんご

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じゃじゃーん!

りんごはmayunboさんからのいただきものなのです
メチャクチャスウィートでおいしいよーヾ(*´∀`*)ノ

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こんなに蜜がたっぷり!
写真で見てもおいしそうでそ?だっておいしいのよマジデ(*´Д`)

ありがとうmayunboさん!
来年にはどこかの地ビールをひっさげて会いに行くから待っててね!
待ってなくても行くけどアハー

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ズームイン!
どんなに忙しくても貧乏でもwやさぐれないのはみなさまのおかげでございます。多謝!



11/24 焼きカレー弁当

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・焼きカレー
 雑穀ごはんにいつかの冷凍カレーととろけるチーズをかけてオーブンへ
・ごぼうサラダ
 残ってた塩きんぴら、ゆでキャベツ、ゆでにんじんをマヨ・だし醤油・かんずりで和えたもの
・みかん

今月に入ってから週1、ヘタすると週2ペースで早出の日がございます
できることならお弁当を作りたくないんだけど、そこは悲しき給料日前ってアレよ

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ズームイン!
起きてるだけで精一杯



11/22 照り焼きつくね弁当

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・ごはんにちぎりのり
・照り焼きつくね
・みつば入り卵焼き
・ごぼうの塩きんぴら
・キャベツのごま酢和え
・みかん

ごはんの上につくねをのせようと思ってたのに
フタが閉まらなくて諦めたでござる(´・ω・`)

うおおおおそんなことよりやばい時間がなーーーーーい!

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ズームイン!
床に白ごまをぶちまけた午前8時



11/16 肉じゃが弁当

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・ごはんに黒ごま+梅子ちゃん1号
・肉じゃが(じゃがいも、牛肉、玉ねぎ、にんじん、結びしらたき)
・いんげんとにんじん入り卵焼き
・きゅうりとパプリカの玄米塩麹漬け
・りんご

今回は健康食品屋さんで買った玄米麹で塩麹を仕込んでみたよー
味は米麹より甘さ控えめで香ばしい感じかしらん?

乾燥麹を使ったのと、玄米麹は普通の麹よりつぶつぶがしっかりしてるのとで
割と長いこと(3週間ぐらい?)常温で放置プレイしていたらなんか毒の沼ができた\(^o^)/

やばそうな気配がプンプンしてたので強制的に冷蔵庫へ封印しちゃったけど
スメルが完全に酒なのは何故なの( ^ω^)・・・

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ズームイン!
ぶくぶくしてることでハンパないポイズン感



11/14 鶏ごぼう弁当

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・雑穀ごはんに黒ごま+梅子ちゃん1号
・鶏ごぼう
・かぼちゃ煮
・和風ピクルス
・りんご

例のごとく作り置きを詰めただけですハイ
今年はなんだかかぼちゃが安いのう

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ズームイン!
トイレで寝オチのワンナワー\(^o^)/



11/11 おむすび弁当

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・おむすび(梅子ちゃん1号、おかか)
・厚揚げに入った白味噌グラタン(しめじ、エリンギ、里芋、玄米塩麹鶏)
 作り置きのホワイトソースにだし汁でのばした白味噌を投入
・ほうれん草のおひたし
・りんご(秋映)

ようやくこないだの厚揚げのガワを消費できたわ!
というか、これがやりたくていつもよりちっこい厚揚げを買って中身をほじったのよ
消費期限がウンニャラ言ってたのは一体なんだったんだw

ま、いいか今日メチャクチャ寒いし(・∀・)!!アハー

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ズームイン!
収まるお弁当箱がこれしかなかったわ



11/9 豆腐ハンバーグ弁当

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・雑穀ごはんに黒ごま+梅子ちゃん1号
・豆腐ハンバーグ(鶏ひき肉、長ねぎ、みょうが、青じそ、豆腐というかほじった厚揚げの中身)の
 しょうがあん
・きんぴられんこん
・和風ピクルス(きゅうり、だいこん、にんじん、みょうが)
・みかん

さあて早出2連チャンだー\(^o^)/
昨日に引き続きお弁当シカトしようと思ったけど
鶏ひき肉と厚揚げの消費期限の都合によりお弁当を作らないわけにいかなかったおおお

具?をほじった後の厚揚げのガワは明日のお弁当に登場する予定・・・たぶんw

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ズームイン!
5時とか超寒いし



11/7 藻塩豚の粕漬け弁当

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・雑穀ごはんに黒ごま+梅子ちゃん1号
・藻塩豚の粕漬け
・里芋とちくわの煮物
・にら入り卵焼き
・ぬか漬け(きゅうり、にんじん、サラダだいこん)
・みかん

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ズームイン!
カマボコじゃないのよ



11/4 塩麹タンドリーチキン弁当

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塩麹タンドリーチキン
・野菜たっぷりポテトサラダ(じゃがいも、にんじん、紫玉ねぎ、キャベツ、きゅうり)
 塩もみキャベツでちょっとカロリーカットを図ってみるの巻
・メゾンカイザーのミニバケット
・みかん(写真忘れ)

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ズームイン!
パトラッシュ、僕はもう眠いn・・・ぐー(U´ω`).。oO



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