6/2 ブリの西京漬弁当など

あらーまた間があいちゃった

 

先週までは週1出社のはずが、大急ぎの仕事が入っちゃってねえ

必死こいて仕事をしておりました

 

そして今週からは週4出社です

通勤つらいよお

 

□■□

 

お弁当も復活しております

 

まずは今日の

 

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・雑穀ごはん

・ブリの西京漬

・ちくわと根菜煮

・だし巻きたまご

・いんげんのだし塩和え

・冷凍ゼリー

 

2人分作ったの久しぶり

 

□■□

 

昨日の

 

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・ごはん

・鶏胸のチーズ焼き

・きんぴらごぼう

・赤ピーマン入りたまごやき

・ツナマカロニサラダ

・プチトマト

 

オリーブオイルとハーブソルトに一晩漬けた鶏胸をホイルに包んで蒸し焼き、最後3分だけホイルを開いてチーズをのっけました

 

□■□

 

先週の水曜の

 

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・ごはん

・鶏胸の韓国風

・筍の土佐煮

・赤青ピーマンとチーズのオムレツ

・おかひじきのナムル

 

家でサムギョプサルをした時のサムジャン(味噌だれ)が余っていたので鶏胸に絡めて焼いてみました

 

□■□

 

先週の木曜の

 

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・ごはん

・豆腐ハンバーグ

・ポパイハム

・人参サラダ

・筍の土佐煮

 

いつかの自分が作ったらしい豆腐ハンバーグを魔窟から発掘

 

□■□

 

家ごはんの写真もいっぱいあるの

 

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・ナムル盛り(ズッキーニ、豆もやし、小松菜、レンコンのきんぴら)

・肉そぼろ

・温泉卵

・韓国海苔風の千葉の海苔

 

具を色々用意しまして

 

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セルフビビンバ

 

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キムチチゲもありマス

 

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次の日はキムチおじや

 

□■□

 

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・ブリカマの塩焼き

・肉じゃが

・ぬか漬け(きゅうり、キャベツ)

・ごはん

・お味噌汁

 

ブリカーマ大好き

 

□■□

 

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野菜にキムチに辛いネギを用意して ↑白い器がサムジャン

 

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残り物のナムルもずらっと並べて

 

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焼ーいて焼いて

 

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サムギョプサル

 

ついに新居での焼肉を解禁してしまいました

1回やっちゃえばもう怖くない

 

□■□

 

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おそらく今年最後であろう筍をゲットしました

 

4月後半から急に暑くなったせいで出てこなくなっちゃったんですってね

 

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ゆでたては新玉・ブロッコ・ベーコンと一緒にスパゲッチでいただきましたよん

 

□■□

 

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草むしりのあとはチンカチンカの三ツ矢サイダー

 

□■□

 

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・ツナサラダうどん

 

□■□

 

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・メカジキと野菜のタイ風炒め

・オカヒジキと厚揚げのポン酢和え

・ぬか漬け(きゅうり、大根、人参)

・ごはん

・お味噌汁

 

ナンプラーとオイスターソースで炒めたってだけ

 

□■□

 

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・チャーハン

・サラダ

・冷凍餃子

 

コロナ渦でわたしが得たもの

それはチャーハンがすごく上手に作れるようになったということです

 

□■□

 

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・茄子と豚肉の味噌炒め

・筍の土佐煮

・冷や奴

・ぬか漬け(きゅうり、人参)

・ごはん

・お味噌汁

 

□■□

 

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・サッポロ一番(味噌)

 

ついついモリモリにしてしまうの

 

 

 

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結局おうちは1ミリも片付きませんでした

 


コメント
チンカチンカのサイダー!
そうそう、そういう感じ。さっすがー⭐
  • おおぐらい
  • 2020/06/02 1:43 PM
おおぐらいさん

本当はチンカチンカのルービーいきたいところだったんですけど、
一応在宅勤務をしてるテイだったのでぐっとこらえたんですよう

夜は無礼講です( ̄ー ̄)
  • ヌケガラ
  • 2020/06/03 10:28 AM
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