4/11 オムライス弁当と牛肉ピーマン炒めの晩ごはん

いやはや、この春の寒暖差たるや

ちっともうららかじゃないじゃないか

 

ご自愛だけじゃ太刀打ちできないかもしれないけれど、

みなさまご自愛くださいませってやっぱり言っちゃう

 

オムライス弁当

 

・オムライス(卵、冷凍ごはん、玉ねぎ、ピーマン、ボロニアソーセージ、椎茸)

 ケチャップ、桶底のちから、塩、黒胡椒、片栗粉

・くるみ入りサツマイモマッシュ(サツマイモ、くるみ)

 生クリーム、塩、ナツメグ

・蒸しブロッコ

・プチトマト

・りんご

 

今日は自分のぶんだけ

夜お米をとぐのが面倒だったので冷凍ごはんのオムライスです

 

卵はオムレツではなく薄焼き卵

意図してこういう詰め方にしたわけではありませんよ

 

お弁当箱の下に薄焼き卵を敷いて、

その上にケチャップライスをのせ、くるん!としたかったんですが、

大きさが足りずこうなりましたw

 

サツマイモは道の駅で野菜を買ったらサービスでくれたのよー

 

□■□

 

ゆうべの晩ごはん

 

牛肉ピーマン炒め 献立

 

・牛肉ピーマン炒め(牛切り落とし、赤青ピーマン、玉ねぎ、エリンギ)

 酒、醤油、オイスターソース、砂糖、黒胡椒、生姜、にんにく、片栗粉

・野沢菜漬け ※作り置き

・ごはん

・えびだんご入り生姜スープ(えびだんご、長ネギ、人参、椎茸、かき菜、生姜)

 水、スープの素、塩、片栗粉、ごま油

・食後にいちご

 

ゆうべは牛肉とピーマン等の炒め物

オイスターソース味でございます

 

料理名を書く時にこういうのが一番困るのよね

 

えびだんご入り生姜スープ

 

寒かったので生姜入りのスープをこさえましたよ

 

萬坊の福袋に入っていたえびだんごを入れてボリュームもアゲアゲ

えびだんごもっちもちという名に恥じぬもっちもちぷりでした

 

□■□

 

おとといの晩ごはん

 

成増 やまだや

 

おとといはやまだやでマグロにごま和え、タケノコ煮

 

大好物のタケノコ

今年もいっぱい食べるぞおー

 

 

 

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私もご自愛するね

 


コメント
まじエライわお弁当・・・ムリ・・・
不動産屋的には、昨年夏まで上がってた相場が今10%以上値下がりしてるのだ。もう少し下がるかは微妙なとこ!思った時が買い時よー!
  • たわん
  • 2019/04/11 5:35 PM
たわんさん

大したモノ作ってないから
全然大したことないのよー!

今相場が下がってるっていうのは聞いた気がする!
できれば増税前に買いたいと思ってるんだけど、
みんな考えることは一緒よね(´・ω・`)

どうかいい家に出会えますようにー(切実w)!
  • ヌケガラ
  • 2019/04/12 6:43 PM
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