11/16 カレーうどんとおうちラーメン

今日は午前中ヒダリーの病院へ行ってきました

ヒダリー跡地の経過は順調で、湯船に浸かっても問題なしとのこと

うう、ウレシイ…!

 

今のヒダリーホールのおケアとしては、シャワーで傷口を流した後、凹部分に軟膏を注入して上から絆創膏のええやつみたいなので押さえてるんですが、来週以降は普通の絆創膏で大丈夫になるでしょうって!

 

 

で、年が明けたら手術するんだって

そこでヒダリーの残党を一網打尽にしてキレイに縫うんだって

 

ええー

まだ終わらないってか

むしろ本当の戦いはこれからってかーー

 

なんだようヒダリー超やっかいじゃん

なんだチミはー!

 

ああーがっくし

 

カレーうどん

 

・カレーうどん(冷凍うどん、豚こま、玉ねぎ、長ネギ、しめじ、カマボコ、油揚げ)

 だし汁、酒、牛乳、かえし、カレー粉、小麦粉

 

そんなわけで今日はお弁当はお休みしたので晩ごはん2連発です

ちなみに昨日は早出だったのでお弁当は諦めました

 

これは火曜のひとりメシでカレーうどん

 

私は若鯱家のカレーうどんが大好きなんですが、それっぽく牛乳を入れてクリーミー仕立てにしてみましたよ

 

カレーうどん

 

なんでねじねじになってるんでしょ

 

うーん、おいしいけどもうちょっとコクが欲しいなあ

やっぱ生クリーム入れなきゃダメなのかしらん

高いし普段使わないから生クリーム以外でなんとかしたいところ

 

 

そうそう、最近かえしの配合をちょっと(というかだいぶ)変えたんです

かえしバージョン2です

 

旧かえしは古き良き東京のお蕎麦やさん風のキリッと濃い味なんですが、バージョン2は濃口醤油と淡口醤油をブレンドした讃岐うどんつゆ風マイルド仕上げになりました

 

バージョン2はおでんや鍋スープにも使いやすいよ

今度調味料カテに追加しておきますねえ

 

□■□

 

おうちラーメン

 

・おうちラーメン(よしかわのお土産ラーメン、チャーシュー、味玉、ほうれん草、メンマ、長ネギ、海苔)

・サイボク×満州の餃子 ※冷凍

 

ゆうべの晩ごはんはラーメンでした

麺ばっかり食べてるなあ

 

かろうじてチャーシューは自家製ですが、味玉はセブンで買ったチルドのもの

ちゃんとおいしくてラーメン屋さんの味玉みたい

 

 

さて、そろそろ飲酒を解禁しちゃおうかしら

飲みたすぎておビアが夢に出てきたしw

 

 

 

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左官

 


コメント
え!!! まだ終わらないの?!(笑)

ショックだね。一網打尽はまだ先か。まだ斥候を捕らえて、作戦会議中だったんですね。

それにしてもお店のラーメンみたいにキレイなんですけど。素晴らしいじゃないですか。
ビールも飲んじゃえ〜!
  • チウチウ
  • 2018/11/19 2:02 PM
チウチウさん

そうなのー!ホントショックよ

なんかね、石のかけらがちょっとでも残ってると
そやつがまた大きくなって復活しちゃうから完全に取りきるためと、
今の穴がふさがっても跡が残っちゃうから、
キチンと縫い直した方がキレイに治るんだって〜

早速おビアいただきましたわ
超ーーーおいしかった(笑
  • ヌケガラ
  • 2018/11/20 6:33 PM
ヌケガラ様

でもでも、年明けには「一網打尽」にできるんですね?!
先は長いですが……
それに手術でお気は重いかとお察ししますが……
完全快癒の一方を心待ちにしておりますよ!!

コクだし→バター入れてみるってのは
  • regendog
  • 2018/11/24 4:30 PM
regendogさん

結局手術ができるようになるのって何ヶ月か先なんですって〜
もうしばらくヒダリーと共に生きていきます
さっさとオサラバしたいんですけどねえ(;´д`)

バター!なるほど!
そのアイデアいただきます♪
ありがとうございます〜!
  • ヌケガラ
  • 2018/11/26 10:56 AM
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