11/6 ヒレカツ弁当と塩さばの晩ごはん

もうこのままデブデブでいいや、と思ったり

いやいやダメだもっと痩せなきゃ、と思ったり…

 

揺れ動く女心と秋の空ね

 

 

っていうか来月健康診断なんだわ

 

ヒレカツ弁当

 

・ごはん

・ヒレカツ(豚ヒレ肉)

 天ぷら粉、水、パン粉

・切り干し大根の煮物 ※自家冷

・だし巻き卵

 卵、だし汁、淡口醤油、砂糖

・スティックセニョールの塩ゆで

・高菜漬

・りんご

 

とか言ってるくせに揚げちゃうのよねー

 

今日は長野で買った豚ヒレ肉(安い!)をカツにしましたよ

カツが入ったお弁当ってちょっと特別な感じ

 

ヒレカツ弁当

 

りんごは同じく長野で買ったあいかの香りという品種です

 

シャリシャリした食感がふじに似てるなあと思ったら、お母さんがふじなんですって(父不明)

すご〜くいい香り

 

□■□

 

塩さば 献立

 

・塩さば

・冬瓜のそぼろ煮(冬瓜、人参、作り置きの肉そぼろ、千切り生姜)

 だし汁、酒、みりん、醤油、塩、水溶き片栗粉

・しば漬 ※買い

・ごはん

・お味噌汁(ほうれん草、椎茸、油揚げ)

・食後にりんご

 

ゆうべは地味〜な焼魚定食でございました

 

築地で買って魔窟に封印しておいた塩さば、ホントにおいしい

もっと買ってくればよかったなあ

 

冬瓜のそぼろ煮

 

あまりにも地味なので人参をひょうたんにしてみたりして(レア)

 

 

 

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さてはピンチです

 


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