10/25 おにぎらず弁当とアクアパッツァの晩ごはん

今日は早出ですう(ノД`)~゜。

 

あ、さっき社内でな氏に会いましたよ

徹夜で仕事してだいぶよれよれだったので、そっとコーヒーをおそなえしてきました

 

今日は帰ってちょっと寝て、夕方美容室に行くんですって

それだけ聞いたら売れっ子キャバ嬢みたいね

 

おにぎらず弁当

 

・おにぎらず(鱈フライ&タルタル、ゆかりごはん&ネギとツナのオムレツ)

・ボルシチ風スープ(ソーセージ、玉ねぎ、人参、サツマイモ、ビーツ、キャベツ)

 水、酒、にんにく、トマトペースト、洋風だし、塩、黒胡椒、ライム果汁

・きゅうりとラディッシュの塩麹漬け ※作り置き

・スティックゼリー

 

今日も今日とておにぎらず

早出だし、朝は絶対時間ないだろうなーと思って、フライもスープも夜のうちに作っておきました

 

鱈のフライは片面にソース、もう片面にタルタルソースをピャーしてありますよん

 

タルタルっておいしいよねー

お高級なやつよりキユーピーのが好き

 

ボルシチ風スープ

 

スープジャーの中身はこんな感じ

 

職場の近くにある意識高き八百屋に冷やかしで入ってみたらビーツが売ってたんですよ

 

安いし(210円)、面白そうだから買ってみたんだけど、ビーツっていったらボルシチしか浮かばなくってね

とりあえずトマトスープに投入してボルシチ風にしてみました

 

あ、白いのはヨーグルトです

サワークリームなんてうちにないっす

 

□■□

 

アクアパッツァ 献立

 

・アクアパッツァ(鱈、アサリ、ミニトマト、ブロッコリー)

 水、酒、にんにく、アンチョビ、塩、黒胡椒

・サラダ(レタス、トレビス、ツナ、焼きエリンギ)

・きゅうりとラディッシュの塩麹漬け

・ごはん

・柿

 

ゆうべの晩ごはんは貧乏アクアパッツァ

 

スタック鍋でにんにくとアンチョビ炒めて、鱈焼いて、水と酒とアサリとトマト入れてフタして煮て、アサリの口が開いたら塩コショウしてできあがりー

 

邪道だけど、魚じゃなくて豚肉でもおいしいです

 

アサリとトマトと豚肉、まじ至高だから

 

アクアパッツァ

 

スープはごはんにザバーして、カカカッといただきましたわ、オホホ

 

 

 

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お上品ですの

 


コメント
全然ビンボじゃないですー。色きれいだしおいしそうだし。
ツマの心遣い沁みるごはん。働きすぎは心配ですよね。あ、オクサマの方もよ!
  • おおぐらい
  • 2018/10/25 10:00 PM
おおぐらいさん

ありがとうございます〜!
鱈は一切れ100円以下のアラ…なので、
ビンボには違いないんですのよ

忙しすぎても困るしヒマすぎても困るし、
難しいですよねえ〜(´ε`;)
  • ヌケガラ
  • 2018/10/26 6:11 PM
ヌケガラ様

>貧乏アクアパッツァ

どこがー?!
アンチョビあるって時点でもうセレブですよ。
何なら自分浅蜊すら入らな(

野菜のうまみを丸ごと余さず頂く、
まごうかたなきお上品セレブ。

お疲れの出ませ……出てらっしゃるな。
ご自愛を。
  • regendog
  • 2018/11/01 3:25 PM
regendogさん

アンチョビはねえ、去年伊豆に旅行に行って
気が大きくなって買ったのですわ
それをケチケチケチケチ使っておりますのよ
こういうのは旅先でしか買いませんの

アサリも築地に行った時に買って冷凍しておいたのを
3粒ぐらいずつケチケチ…(笑

疲れが出てくる時ですもんねえー(;´д`)
ありがとね、regendogさんもご自愛ください!
  • ヌケガラ
  • 2018/11/02 12:29 PM
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