7/5 鯖の竜田揚げ弁当とゴーヤチャンプルーの晩ごはん

ナウい人は避けているという糖質とグルテン

私も痩せたいのは山々なので興味がないわけではないんですけど、

 

避けた方がいい食品→米・ビール・ラーメン・うどん・パン・ピザ・餃子・コロモ・タレ…

 

 

やめよう、私にはムリだ

 

鯖の竜田揚げ弁当

 

・炊き込みごはん ※ゆうべの残り

・鯖の竜田揚げ(ゴマ鯖)

 酒、万能たれ、五香粉、片栗粉、小麦粉

・茄子とオクラの南蛮漬 ※作り置き

・だし巻き卵

 卵、だし汁、淡口醤油、砂糖

・小松菜とじゃこのおひたし(小松菜、ちりめんじゃこ)

 白だし

・ぬか漬け(きゅうり、人参)

・ひとくちゼリー

 

今日は鯖の竜田揚げです

 

下味の調味料が多くてちょっとしょっぱかったかもー

 

鯖の竜田揚げ弁当

 

今日は涼しいかと思ったけど、気温の割には蒸し暑いなあ

 

っていうか誰も痩せろなんて言わないし、標準体重さえ超えなければもうそれでいいのかもしれないという気もホンノリしてきているアラフォーわたし

 

あとは自分が受け入れられるかどうかですな(デブを)

 

□■□

 

ゴーヤチャンプルー 献立

 

・ゴーヤチャンプルー(ゴーヤ、豆腐、豚バラスライス、卵)

 酒、醤油、塩、黒胡椒、おかか

・もずく酢

 だし汁、酢、淡口醤油、砂糖、おろし生姜

・ぬか漬け(きゅうり、人参)

・炊き込みごはん ※レトルト

・お味噌汁(じゃがいも、玉ねぎ)

 

ゆうべの晩ごはんはゴーヤチャンプルー

 

おかずのクッキングの土井先生方式(具を別々に焼いて最後に炒め合わせる)で作ってみたら、自分史上イチおいしいゴーヤチャンプルーになりました

 

ろくさん亭 五目釜めし

 

ごはんは死にかけていたこれを使いましたよ

 

さすがろくさん、全然レトルト感がなくお店のようなお高級な味でしたわ

お値段は○美屋の倍ぐらいするけれど、その価値はあるわね

 

 

 

 

 


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