5/15 チャーハン弁当と今週の作り置きと週末のサッカーなど

こんにちはー

昨日はねぼうしちゃいました

 

GW明けてから毎日ねむくてしゃーないよ(ノД`)~゜。

 

チャーハン弁当

 

・チャーハン(冷凍ごはん、卵、自家冷チャーシュー、長ネギ)

 酒、塩、鶏ガラスープの素、胡椒、醤油

・蒸し鶏ときゅうりのパクチー和え(蒸し鶏、きゅうり、パクチー)

 醤油、ごま油、砂糖、おろし生姜、ラー油、白ごま

・大根のぬか漬け

・ラディッシュの甘酢漬け ※作り置き

・一口ゼリー

 

今日はチャーハン弁当

 

余ったごはんはラップに包んで魔窟の小部屋(急冷ゾーン)につっこんでおくんですが、うっかりするとミチミチになってるのでね、そうなったらチャーハンの出番です

 

白米と雑穀米が混じってるけど、あたしゃそんなこと気にしないよ

 

チャーハン弁当

 

暑いので保冷剤代わりに凍らせたひとくちゼリー(無印の)をつけておきました

 

もう真夏並みだねえ

 

□■□

 

今週の作り置きはこんな感じ

 

今週の作り置き

 

左上から

 

・蒸しブロッコリー

・キャベツの浅漬け(キャベツ、きゅうり、人参、生姜)

 塩、砂糖、昆布、鷹の爪

・ラディッシュの甘酢漬け

 りんご酢、砂糖、塩

・きんぴらごぼう(ごぼう、人参)

 だし汁、酒、醤油、みりん、砂糖、鷹の爪、白ごま

・五目豆(大豆、れんこん、人参、蒟蒻、干し椎茸、昆布)

 だし汁、醤油、みりん、ざらめ

・蒸し鶏(鶏胸肉)

 塩麹

 

新ごぼうが売っていたのできんぴら(いつもより薄味)と、栄養が足りてない気がするので五目豆、地味な弁当に彩りを添えるラディッシュの甘酢漬けなど

 

ラディッシュの後ろにあるボトルは煮出した麦茶だよ

飛騨むぎ茶という粒の麦茶を箱買いして毎日せっせと煮出しております

 

野菜が安くてうれしいなあ

 

□■□

 

週末はフクアリでサッカー観戦をしておりました

フクアリでリーグ戦を見るのはなんと9年振り

 

その、カテゴリーのアレで…

 

フクアリ 喜作

 

フクアリと言ったら喜作のソーセージ盛りでしょう

 

デフォルトだとプラのお皿に山盛りなんで、うっかりすると大事なソーセージを落っことしかねないんですが、タッパーを持参するとその中に入れてくれますよん

 

中にアルミホイルやワックスペーパーを敷いておくとあとでタッパーを洗うのもらくちんです

 

サッカー観戦 フクアリ

 

途中のセブンで枝豆とねぎ塩チキンサラダとおビアーを買ってきました

 

からのー

 

もちもちポテト

 

ハーフタイムにポテトと生おビアー追加

 

最近どこのスタジアムでも売っているこのポテト

スナックぽい味ですごい好きなのよう

 

私が観に行くとどうにも負け試合ばっかりなので勝ってくれてよかったです ホッ

 

□■□

 

 


応援もしてますよ(合間に)


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