4/9 鮭のソテー弁当ととり天の晩ごはん

あああねむい…

 

でも今週を乗り切れば来週は春休みなのです

お久しぶりの温泉だーー

 

うおーがんばる!

 

鮭のソテー弁当

しわしわですんまへんw

 

・ごま塩ごはん

・鮭のソテー(生鮭)

 塩、黒胡椒、小麦粉

・厚揚げのそぼろ煮(厚揚げ、作り置きの鶏そぼろ)

 だし汁、酒、かえし、ざらめ、水溶き片栗粉

・ピーマンしめじハム炒め

 酒、塩、黒胡椒

・だし巻き卵

 卵、だし汁、淡口醤油、砂糖

・つぼ漬

・デコポン

 

今日は鮭のソテー

 

鮭に塩コショウを振ってしばらくおいて水気をふき取り、粉をはたいてフライパンで焼きました

皮をじっくりカリッと焼くとうまし

お好みでお醤油をかけてどうぞー

 

厚揚げのそぼろ煮はたくさん作って半分実家に持っていきましたよ

 

アルミ弁当箱

 

な氏のお弁当箱を新調しました

 

前のお弁当箱だとちょっと小さくておかずがぎゅうぎゅうだったもんでね、もう少し大きめで1段のを探してたんです

 

な氏用の2段弁当箱はあるんだけどねえ

ごはんとおかずが分かれてるとどうにもうまいこと詰めらんないのだよ…(;´д`)

 

このお弁当箱は870mlでドンピシャ、しかもセールで安かったw

 

前のはのっけべんの時に使いましょ

 

□■□

 

東洋軒のとり天

 

・とり天 ※お取り寄せ

・きんぴらごぼう(ごぼう、人参)

 水、酒、醤油、みりん、砂糖、鷹の爪、白ごま

・サラダ(レタス、キャベツ、玉ねぎ、アスパラ、パプリカ)

・ぬか漬け(きゅうり、人参、大根の皮)

・ごはん

・お味噌汁(豆腐、わかめ、長ネギ)

 

せっかくグルメで紹介された別府の東洋軒さんのとり天

どうしても食べてみたくてお取り寄せしてみました

 

付属のかぼす醤油にからしもプラスしていただきましたよ

ちょっとジャンクな味で止まらなくなる!うまあー

 

ふたりで500グラム、ペロリと平らげてしまいましたわい

 

□■□


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